Confeiteiro e Professor do Instituto Mix de Guarujá Vence Reality Show Culinário

No dia 2 de junho de 2025, o confeiteiro Iuri Sena, professor do curso de Cake Design do Instituto Mix Guarujá, brilhou nacionalmente ao se consagrar campeão da 11ª temporada do reality show “Que Seja Doce”, transmitido pelo canal GNT, do Grupo Globo. Sua vitória representa não apenas um marco para sua carreira, mas também um enorme orgulho para seus alunos, colegas e toda a cidade de Guarujá.

Embora tenha nascido no interior da Bahia, Iuri cresceu na comunidade Maré Mansa, em Guarujá, onde mora desde os 2 anos de idade. Desde cedo, mostrou talento e paixão pela confeitaria, caminho que o levou a se tornar professor no Instituto Mix, formando novos profissionais e inspirando sonhos. Por isso, ao vencer um dos realitys shows culinários mais respeitados da TV, Iuri fez questão de homenagear suas raízes:

“Representar Guarujá, a cidade onde cresci, me desenvolvi como homem, pai de família e um profissional reconhecido é sensacional”, destacou com emoção.

O reality “Que Seja Doce” é conhecido por seus desafios exigentes, onde confeiteiros são avaliados por jurados renomados como Tábata Romero, Michele Crispim e Lucas Corazza. Durante toda a temporada, Iuri competiu com outros três finalistas de alto nível.

Além disso, um elemento essencial da sua jornada foi o apoio da esposa, Deise Sena, escolhida por ele como ajudante no programa. Ela esteve presente em todas as fases da competição, contribuindo diretamente para a vitória.

Transformando Vidas com Talento e Ensino de Qualidade

Além do troféu, Iuri levou para casa uma batedeira profissional, um dos itens mais desejados no mundo da confeitaria. No entanto, o verdadeiro prêmio foi o reconhecimento conquistado nacionalmente e que agora também se reflete no prestígio do Instituto Mix Guarujá. Como professor do curso de Cake Design, Iuri já vinha transformando vidas por meio do ensino. Agora, com o título de campeão nacional, seus alunos têm ainda mais certeza de que estão aprendendo com um dos melhores confeiteiros do país. Parabéns por essa grande conquista, Iuri. Conheça melhor o seu trabalho através do seu Instagram: @chef.iurisena

Essa vitória é mais uma grande conquista para o Instituto Mix, que reafirma seu compromisso em transformar vidas por meio da educação de qualidade e do preparo profissional. Com uma metodologia atualizada e foco na prática, a escola capacita seus alunos para enfrentar os desafios do mercado de trabalho com confiança e competência. Cada passo dado pelo Instituto Mix fortalece sua posição como referência na formação de profissionais qualificados, prontos para conquistar seu espaço e alcançar o sucesso.

Se você sonha em ingressar no mundo da confeitaria, este é o momento ideal para dar o primeiro passo. O curso de cake design do Instituto Mix oferece uma formação completa, com foco em prática, criatividade e técnicas atualizadas do mercado. E o melhor: você pode aprender com profissionais experientes e qualificados.

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